山田ツール
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飲食店の原価率計算・栄養成分表示ラベルの作成・フードロスコスト計算など、飲食店経営に必要な無料ツールを提供しています。
目標原価率から逆算した売価設定・食材コストの管理。メニュー改定の判断材料に。
食品表示法に対応した栄養成分表示ラベルを無料で作成。テイクアウト・デリバリー対応にも。
食材廃棄によるコスト損失を数値化。月間・年間のフードロス削減効果をシミュレーション。
食材費からメニューの原価率・適正売価・FLコストを自動計算。月間利益シミュレーション付き
原材料の配合割合から栄養成分表示値を計算。食品表示法の義務表示5項目対応。100g・1食表示切替
廃棄ロス率から年間損失額を計算。フードロス削減で利益がどれだけ改善するか見える化
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